大掃除要從哪裡開始?每年一到年底,很多人都是除夕前兩天才開工,結果廚房刷到一半、浴室還沒動,人已經先累垮。其實大掃除最省力的做法只有三件事:提前兩週分區做、照固定順序掃、依髒污類型挑清潔劑。

2027 年春節在 2/6(六),這篇把時間安排、大掃除打掃順序、廚房浴室客廳的分區清單一次整理好,照著做就不會越掃越亂!

大掃除一週分區清單

天區域重點項目用什麼洗
Day 1廚房(上半場)抽油煙機、瓦斯爐、牆面油垢皂鹼(家事皂)
Day 2廚房(下半場)冰箱、微波爐、流理台、燒焦鍋中性清潔劑、小蘇打、皂鹼
Day 3浴室磁磚、玻璃水垢、馬桶、排水孔酸性除垢劑、除黴凝膠
Day 4客廳紗窗窗戶、燈具、沙發、地板中性清潔劑、清水
Day 5臥室床墊、寢具換洗、衣櫃換季洗衣精、中性清潔劑除黴
Day 6洗衣機與陽台洗衣槽、陽台地板、晾衣架洗衣槽清潔劑、過碳酸鈉
Day 7收尾玄關、門窗、垃圾分類清運清水、中性清潔劑

大掃除什麼時候開始?除夕可以打掃嗎?

傳統上大掃除從農曆 12 月 24 日送神日開始,一路掃到除夕中午前收尾,這個習俗叫「掃塵」,意思是把舊的一年清掉。

以 2027 年來說,送神日落在 1 月底,除夕是 2/5,真的照習俗等到送神日才動手,其實只剩一週多的時間要掃完全家,廚房和浴室這兩個最花時間的區域一定會趕不完。實務上的建議是 1 月第三週就分區開始大掃除,除夕當天只留收尾。民俗的部分照著安排、該做的清潔提前做,兩邊都不衝突。

時間點民俗說法實務建議
1/18~1/24(除夕前 2~3 週)—先斷捨離,接著做廚房、浴室這兩個重污區
1/25~1/31(送神日前後)送神後才開始「掃塵」除舊客廳、臥室、洗衣機與寢具
2/5 除夕中午前完成,入夜後不掃地、不倒垃圾只做玄關、門窗、垃圾清運等收尾
2/6~2/10 初一到初五不掃地、不倒垃圾,怕把財氣掃出門真的要掃就由外往內掃,垃圾集中到初五後再倒

過年打掃禁忌 4 條與折衷做法

過年打掃禁忌每家說法不太一樣,下面四條是最常見的禁忌,以及現代折衷做法:

  • 除夕入夜後不掃地:白天掃完,晚上只收拾桌面,不動掃把拖把。
  • 初一到初五不倒垃圾:垃圾先分類綁好放陽台,初五之後一次清掉。
  • 除夕不曬衣服:衣物提前一天洗,除夕晚餐前全部收進室內。
  • 舊春聯要換新:撕舊春聯時連殘膠一起清乾淨,門框才不會留下痕跡。

大掃除順序怎麼排最省力?

大掃除順序排對了,同樣的工作量可以少掉三分之一的時間,只要記住以下四個原則就好:

  • 先斷捨離再清潔:每一區先把過期品、不用的東西丟掉,要擦的面積立刻少三成。
  • 由上到下:天花板、燈具、櫃頂先做,再來是牆面、家具,地板永遠最後。
  • 由內到外:臥室、客廳先掃,廚房浴室這種重污區放後面,髒污才不會帶回乾淨區。
  • 先乾後濕:先除塵、吸塵,再用清潔劑擦拭、沖洗;濕了再掃灰只會變成泥。

一般 3 房 2 廳的大掃除大約要 20 到 25 小時,拆成 7 天、每天 3 小時最不累。兩個人分工的時候,建議依「乾區/濕區」分,不要依房間分,一個人負責除塵吸塵、另一個人負責擦拭沖洗,兩人不會互相等。

廚房大掃除:油垢最重,排第一天

抽油煙機清洗與瓦斯爐:皂鹼熱水先泡再刷

廚房大掃除最花時間的就是洗抽油煙機和瓦斯爐,建議排在第一天、體力最好的時候做。濾網拆下來,用 50°C 左右的熱水加家事皂浸泡 20 分鐘,油垢軟化後用刷子輕刷就會掉,不需要硬刮。

機身的油膜噴上皂液、靜置 5 分鐘再擦,比直接擦省力很多;爐架和濾網一起泡熱皂水,爐面用皂液加科技海綿,縫隙用舊牙刷帶過。

冰箱與微波爐清潔:先蒸軟再擦

冰箱和微波爐的髒污多半是食物噴濺乾掉的痕跡,直接擦會很費力,先讓它軟化再動手就輕鬆很多:

  • 微波爐/烤箱:一碗水放幾片檸檬微波 3 分鐘,蒸氣會把油垢蒸軟,再用抹布擦;烤箱內壁用小蘇打加水調成糊敷 30 分鐘。
  • 冰箱:東西全部拿出來、層架拆下泡溫皂水;內壁用稀釋過的中性清潔劑擦,門邊膠條用牙刷刷,擦乾再放回去。

燒焦鍋具與流理台:小蘇打煮沸、排水孔除臭

項目怎麼做用什麼洗
燒焦鍋具加水和小蘇打煮沸 10 分鐘,放涼後焦垢會浮起來,用木鏟刮掉;不鏽鋼鍋可以再加一匙過碳酸鈉家事皂、小蘇打、過碳酸鈉
氣炸鍋/烤盤內鍋泡熱皂水 15 分鐘,發熱管用擰乾的濕布擦,不能直接沖水家事皂
流理台/水槽水槽用皂鹼去油,排水孔倒小蘇打再沖熱水除臭;龍頭的白色水垢用酸性除垢劑家事皂、速效除垢慕斯

廚房的髒污九成是油脂,皂鹼能把油脂「皂化」,簡單說就是把油變成可以溶在水裡的東西,所以同一瓶家事皂從抽油煙機、爐架用到流理台都可以!

廚房油垢一瓶搞定?
淨淨濃縮家事皂用椰子油皂鹼分解油脂,抽油煙機、爐架、烤肉架、流理台都能用,稀釋後好沖洗不留滑膩感。

認識淨淨濃縮家事皂

浴室大掃除:水垢與黴斑要分開處理

浴室水垢怎麼清:玻璃、磁磚、龍頭用酸溶

浴室水垢是水裡的鈣鎂礦物質乾掉後留下的白色硬垢,用力刷幾乎沒用,要用酸把它溶掉,而且要給它時間。三個地方的做法差在「敷多久」:

位置怎麼做靜置時間詳細做法
牆面磁磚由上往下噴酸性除垢劑,水垢變軟後用刷子刷,清水沖淨5 分鐘浴室磁磚清潔
玻璃門厚水垢除垢劑噴在廚房紙巾上貼著敷,撕下後用刮刀斜斜刮除15 分鐘玻璃嚴重水垢怎麼辦
龍頭與蓮蓬頭泡過檸檬酸水的紙巾包起來,鬆開後用舊牙刷刷縫30 分鐘水垢怎麼清

平常洗完澡順手用刮水器把玻璃刮乾,水垢就不會累積成厚層,是最省力的預防方式。

浴室除黴:矽利康與磁磚縫用除黴凝膠敷

浴室除黴和除水垢是兩件事。黴是活的真菌,長在矽利康、磁磚縫和門縫裡,要用氧化型的除黴劑把它殺掉,不是用酸。做法只有三步:

  1. 先把表面擦乾:除黴凝膠要貼在乾的表面才不會滑掉。
  2. 厚敷再覆蓋:凝膠厚厚敷在黑黴上,蓋一層保鮮膜,靜置 3 小時以上。
  3. 沖淨通風:清水沖掉後開窗通風;除黴劑不可以和酸性除垢劑同時使用。

馬桶尿垢與排水孔:最後做,酸性靜置再刷

馬桶和排水孔是浴室最後才做的兩個地方,因為前面刷牆面、刷地板的髒水最後都會流進這裡:

  • 馬桶:內緣倒酸性馬桶清潔劑靜置 10 分鐘再刷,水線下方的馬桶黃垢可多沖一次;外側和底座改用中性清潔劑擦。
  • 排水孔與地板:拆開濾網清掉毛髮,倒一匙過碳酸鈉再沖熱水除臭;地板用刷子加中性清潔劑,由裡面往門口刷。

浴室清潔有一條鐵律:酸性除垢劑和除黴劑、漂白水絕對不要同時用、不要混在一起,混合會產生有毒的氯氣。如果你自己稀釋漂白水除黴,依疾管署的漂白水使用說明,一般環境用 1:100 稀釋就夠,並全程開窗通風、戴手套。

客廳臥室大掃除:紗窗、沙發床墊、衣櫃換季

紗窗窗戶清潔:先吸塵、再由上往下刷

客廳大掃除的重點是「高處先做、乾的先做」,紗窗、燈具、櫃頂都是先除塵再濕擦,而且一定要在擦地板之前做完,不然地板會擦兩次:

  • 紗窗:先用吸塵器吸掉表面灰塵,再用稀釋的中性清潔劑由上往下刷,最後清水沖淨;順序反過來灰會變成泥糊在網上。
  • 窗溝:積塵用舊牙刷沾小蘇打刷鬆,再用濕紙巾一次帶走。
  • 燈具:關掉電源後拆下燈罩泡溫皂水,燈座用擰乾的抹布擦。
  • 櫃頂與層架:微濕的抹布由內往外擦,擦完等乾再把東西放回去。

沙發與床墊清潔:吸塵、點拭、曬

布沙發和床墊平常很少清,大掃除時只要做對三個動作就夠:

  • 布沙發:先整面吸塵,局部污漬用稀釋過的洗衣精沾在布上點拭,再用乾布壓乾,不要整面淋濕。
  • 床墊:正反兩面都用吸塵器吸過一遍除塵蟎,能搬到陽台就曬 2 小時;有黴點的地方應先評估發黴範圍與材質,嚴重時應考慮專業處理或更換。

衣櫃換季與地板:收納前洗淨乾透

衣櫃換季最重要的一件事是:收起來的衣服一定要洗乾淨、完全乾透再收。沒洗淨的汗漬皮脂是黴菌的養分,沒乾透的衣服收進櫃子,一季就可能長出黑點。

  • 衣櫃:清空後用乾布擦內壁,角落放除濕劑,降低回潮。
  • 木地板:用擰到快乾的拖把,順著木紋拖,水太多會讓板子翹起。
  • 磁磚地板:可以用稀釋的中性清潔劑,不要用酸性清潔劑,會傷到磁磚縫。
大掃除清潔用品一次備齊
從廚房油垢、浴室水垢到衣物清潔,依髒污類型挑對清潔劑,大掃除才不會白費力氣。

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洗衣機與寢具:大掃除收尾前最後一輪

洗衣機和寢具放在大掃除的倒數第二天做,以下順序建議不要反過來,因為洗衣槽沒洗乾淨,後面洗的床單被套全部都會白做工:

  1. 先清洗洗衣機槽:倒入過碳酸鈉或洗衣槽清潔劑,高水位浸泡 2 小時再空轉一輪,槽內的黑色黴屑會浮出來;做法詳見洗衣機清洗。
  2. 再洗寢具:床單被套用 40°C 溫水,濃縮洗衣精依洗衣機容量下 2 到 4 下就夠;棉被要看填充材質決定能不能機洗,可以參考棉被床單怎麼洗。
  3. 最後處理換季衣物:收了一季的白衣泛黃,用氧系漂白劑溫水泡 1 小時再正常洗,詳細做法可參考「白色衣服變黃怎麼辦」。

大掃除清潔劑怎麼選?一張酸鹼對照表

大掃除清潔劑選對酸鹼,比用力刷有效十倍。髒污只有幾種類型,每一種對應一種酸鹼,看這張表就夠:

髒污類型成因對應酸鹼代表清潔劑用在哪裡
油垢油脂氧化黏在表面鹼性(皂鹼)濃縮家事皂抽油煙機、爐具、流理台
水垢水中鈣鎂礦物質沉積酸性速效除垢慕斯、檸檬酸玻璃、龍頭、馬桶
黴斑真菌氧化劑速效除黴凝膠、過碳酸鈉矽利康、磁磚縫、衣櫃
灰塵與一般污漬附著中性中性清潔劑、清水地板、家具、紗窗
異味細菌分解殘渣氧系/中性過碳酸鈉排水孔、洗衣槽

安全上只有一條要記住:鹽酸類的酸性清潔劑(很多馬桶清潔劑都是)和漂白水、除黴劑絕對不能混用,也建議大掃除時每次只用一種清潔劑、開窗通風、戴手套,用完沖乾淨再換下一種。

大掃除一組搞定油垢與水垢
淨淨家事達人組包含濃縮家事皂和除垢慕斯,廚房油垢用皂鹼、浴室水垢用酸性,兩瓶對應大掃除最難的兩種髒污。

看家事達人組

大掃除常見問題

Q:除夕可以打掃嗎?

可以。民俗上建議除夕中午前把大掃除做完,入夜之後不掃地、不倒垃圾。實務上最輕鬆的安排是主要清潔提前兩週做完,除夕當天只留玄關、門窗和垃圾清運這些收尾工作,上午就能結束。

Q:過年打掃禁忌有哪些?

最常見的四條是:初一到初五不掃地倒垃圾、除夕不曬衣服、除夕入夜後不掃地、舊春聯要換新。折衷做法是垃圾分類綁好先放陽台、初五後一次清掉;衣服提前一天洗、除夕晚餐前收進來。

Q:大掃除要幾天?什麼時候開始最好?

3 房 2 廳大約 20 到 25 小時,拆成 7 天、每天 3 小時最不累。2027 年春節是 2/6,建議 1 月第三週開始大掃除,廚房和浴室這兩個最花時間的區域先做,客廳臥室放後面,除夕只做收尾。

Q:大掃除清潔劑可以混用嗎?

不行。酸性清潔劑和漂白水、除黴劑混合會產生氯氣,是每年大掃除最常見的意外。每次只用一種、用完沖乾淨再換下一種,過程中保持通風。

Q:大掃除找清潔公司大掃除一次多少錢?

台灣居家清潔多以時數計費,年前是旺季,單價會比平常高、也要提早一個月預約。自己分 7 天做可以省下這筆費用;真的沒時間的話,可以只把抽油煙機拆洗這類最耗體力的項目外包,其餘自己做。